風邪にカラマンシー

ginte2_davalos_2_8_09.jpgヨシオさん、

日本も冬。カリフォルニアでもスキーが出来る雪山があるんですね。フィリピンで一番南に位置するここ、ミンダナオ島では絶対に雪は降りません。
ちょっと涼しくなっても日中はたいがい30度前後です。

そんな「夏休みの街」でも風邪はひきます。私は一回、風邪をひくと1ヶ月近くノドに来てしまうのです。

そんな時・・・ひきはじめだったらコレが良く効きます。カラマンシーと言って、丁度スダチのようなものでレモンのように料理に絞りかけたり、お醤油と生唐辛子に絞って付けタレにしたり・・・フィリピンでは大活躍の柑橘類です。

コレを4~5個ぐらいコーヒー・マグに絞ってお湯を入れ黒砂糖と蜂蜜を溶かします。このホット・カラマンシーを一杯飲んでぐっすり眠れば、たいがいの風邪はすっ飛んでしまいます。

しかもこのカラマンシー、フィリピンでは簡単に植えられるので、家の庭にも2株あり1年中実が採れて、買ったことがありません。

ただ、残念な事に日本など寒い季節の有る所では上手く育たないようです。なにはともあれ・・・お互いに風邪には気をつけましょう。皆さんも気をつけて下さいね!

ダバシュー