2015/08/26ギンテツ通信

ロスのヨシオさんは多忙な様子..。この写真、残念ながらこれ、ダバオではなくマニラなのですが・・・いいでしょう。イントラムロスと言うスペイン時代の城塞都市跡で当時の石作りの建物、教会などが残されている観光的にも有名な所で見かけました。 普通の馬車の3倍の長さ、つまり、リムジンですね ...

2015/08/26ギンテツ通信

ダバ様、ミンダナオ島の大地震、ご無事でなによりでした。引き続き、気をつけてください。 いよいよ今週から久米小百合さんの南カリフォルニア・チャペルコンサートツアーが始まります。 久米小百合さんとゆえば70年代後期に久保田早紀の名で『異邦人』が大ヒットしたお方です。 不肖ヨシオんちと ...

2015/08/26ギンテツ通信

この四角くってオモチャみたいな車、フィリピンではたまに目にしますが実はワーゲンなんです。それが証拠に?・・ナンバープレートの上にワーゲンのマーク。 私はあまり車の事に詳しくないのでよく判りませんがワーゲンはモノコック・ボディと言って一体型の形成ボディだ、と誰かに聞いた ...

2015/08/26ギンテツ通信

ここは私の奥さんの実家のそば、ダバオ市から車で約1時間程の山岳地帯にさしかかるあたりのタムガンという場所です。 ここではこの水牛も“乗り物”のひとつ。このあたりの村では毎日の煮炊きに薪を使っています。子供達は山で薪を拾いこの水牛のソリに乗せて運んでゆきます。もちろんこの水牛に跨っ ...

2015/08/26ギンテツ通信

昨年、ワタシのブログ「南の島でポン」略して「ミナポン」でも紹介しましたがこの葉っぱに包んだおにぎり状のごはんは“ダホン・ライス”と呼ばれてます。(私の名はホンダだす。) バナナの葉っぱをダホンと言って、ここではいまだにお皿がわりにして使ったりしています。このダホンで炊きたてごはん ...

2015/08/26ギンテツ通信

わが家から5分ほどのコーヒーショップがあります。お目当ては『ワッフル朝定食スペシャル』。ワッフル+ポーリッシュソーセージ+目玉焼き(2つ)とコーヒーで$6.99。 左の写真はアツアツ・サクサク焼きたてのワッフルです。一度にたくさん焼けないようで、これはオーダーした半分。ちょうどこ ...

2015/08/26ギンテツ通信

“エリマキ・トカゲ”状態で威嚇し合ってるニワトリ達。これが闘鶏、ファイティング・クックの始まりです。これは練習ですが本番の戦いでは片足に鋭いナイフを付けて戦うのです。フィリピンの男衆は実にこの闘鶏が好きです。 フィリピンの“お父さん”(タタイ)と、慕っているタタイ・マカリオも30 ...