オーガニック農園直送の新鮮な野菜や果物が手に入る〜エンシノ・ファーマーズマーケットの朝市・・

週末、ここロス北西部に熱波襲来。本日の最高気温は109°F=42.7℃でした(暑)。チャーチの帰り道、わが家から車で15分ほどの朝市、エンシノ・ファーマーズ・マーケット(Encino Farmers Market)に立ち寄りました。

エンシノ・ファーマーズマーケット(Encino Farmers Market)

このファーマーズ・マーケットは毎週日曜日だけオープン。ロサンゼルス近郊のオーガニック農園直送の新鮮な野菜や果物が手に入ります。

フレッシュカットの生花を売ってるお店もあり・・

皮つきの「とうもろこし」も無造作に、うず高く積まれています。

根元がピンク色のほうれん草

こちらのスーパーマーケットではあまりお目にかかれない、根元がピンク色のほうれん草。

ほうれん草

子どもの頃、このピンクの部分が「血になるんだよ〜」・・と、親に言われ、つい最近までそう信じて食べていました(笑)。実のところ、このピンクの部分に抗酸化作用のあるポリフェノールや、骨の形成に必要なマンガンが含まれていて身体には良いみたいですね。【捨てないで!ほうれん草の根元のピンク色は体にとってもうれしい】

ズッキーニ表面のトゲトゲ感が採れたての証拠。これをオーブンで350°Fで15分ほどベイクして食べると美味!

取り立てのズッキーニ

オーガニックにんじん、本日ひと束 $3.00也〜 ・・

オーガニックにんじん

オーガニックいちご、3パック入りで$12.00とお値段は少し高め。

オーガニックいちご

祖国・日本なら絶対に売り物にはならないであろう、見てくれがイマイチな桃・・。オーガニック野菜&果物は外見よりもお味がキモ。

ブスな桃

アルゼンチンの人がやってるエンパナーダの露店もあり・・

揚げたてのエンパナーダがテイクアウトできます。

揚げたてのエンパナーダ

エンシノ・ファーマーズマーケットの営業時間は朝8時から午後1時まで・・。常連さんはだいたい朝イチの8時ぐらいから来て"イイトコどり"しているようで、遅くとも午前10時ぐらいまでに行かないと良い品は売り切れてしまいます。スーパーマーケットと比べて、けして安くはないのですが、鮮度、味、安全の観点からすると、納得のお値段かと・・・。

歳を重ねるたびに、無意識に菜食が中心な食生活になってしまったようです。子どもの頃から生粋のベジタリアンだったダバシューさんのように、僕も(還暦過ぎて)やっと野菜の良し悪しがわかって来たような気がいたします。

ヨシオ・J・マキ(a.k.a.牧良夫)

Encino Farmers Market
17400 Victory Blvd
Van Nuys, CA 91406
Open: Sun 8:00 am – 1:00 pm


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